高校球児の悩みを解決する食トレ本が発売！
身体を大きくする全４４のレシピが監修された『球児メシ 勝ち抜く身体をつくる』
全国の高校球児１万人以上の栄養分析データに基づき、アスリートの食事をサポートする株式会社コーケン・メディケアが監修、タイムリー編集部が制作した『球児メシ 勝ち抜く身体をつくる』が光文社から発売。
高校球児が摂取すべき総カロリーや食トレを成功させるコツ、インシーズン・オフシーズンの食事メニューなどを紹介。また、食事回数も多い高校球児とその親御さんのために、今日から使える「食トレレシピ集」として４４のメニューを大公開。実物大の料理写真に、簡単な栄養分析も補足されており、身体を大きくしたい球児には必見の一冊となっている。
【目次】
■強い身体をつくる球児メシの基本
食トレはなぜ必要なのか?/食トレを成功させる3つのコツ/アスリートのための栄養学/球児メシの基本/インシーズン1日の食事/オフシーズン1日の食事/試合日の食事
【コラム】球児100人に聞きました! 「食トレをやってよかったことは?」
■パワーフードレシピ
カルシウムUPカレー/アスリート用ビビンバ/焼肉のちらし寿司/スーパージャージャー麺/さんまのカレーピラフ/かつおのピリ辛丼/チャーシュー丼/ガパオライス
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■主食のごはんレシピ
枝豆と明太子のまぜごはん/アジのちらし寿司/トウモロコシと枝豆ごはん/あさりと筍の炊き込みごはん
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■肉のおかずレシピ
照り焼きレバーハンバーグ/里芋ときのこのクリーミーコロッケ/チキン南蛮/ひじき入りつくね/レバーと野菜のみそ炒め/鶏肉とさつま芋の甘酢あんかけ/豚キムチ餃子/牛肉とセロリのオイスターソース炒め
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■魚のおかずレシピ
さばのカレー焼き/カジキのごまみそマヨネーズ焼き/鮭と長芋のグラタン/海鮮トマト鍋/さわらのムニエルと野菜のソテー/うなぎとごぼうの卵とじ/アジのエスカベシュ/いわしのピザ
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■5分でできる副菜レシピ
ブロッコリーと卵のサラダ/ブロッコリーのチーズ焼き/トマトのチーズ焼き/カプレーゼ/そぼろ納豆/納豆のかきあげ/わかめとキウイのサラダ/海藻おにぎり/卵あん/巣ごもり卵/きのこのマリネカレー風味/きのこの炒め煮
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■汁物レシピ
具だくさんみそ汁/サンラータン/豆腐とキャベツの生姜レモンスープ/カキとほうれん草のチャウダー
